焼き豆腐グラタン。個々の良さが溢れます。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豆腐をキッチンペーパーで包み、軽く水切りして、８等分くらいにきって、耐熱皿に並べ、マヨネーズをかけます。

2. 2

   次にケチャップを同量くらいにかけて、にんにくチューブを均等にしぼります。

3. 3

   チーズをさいて、写真のようになるべく全体にいくように並べます。

4. 4

   あとは一度ラップをせずに２分くらいレンジでチンしたあと、トースターでチーズに焦げ目がつくくらい２分ほど焼くと完成です。

5. 5

   水分がでた場合は、キッチンペーパーで吸いとってください。仕上げに黒胡椒をかけたら、火傷しないように、熱々のうちにお召し上がりください。