トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン レシピ・作り方

トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン
  • 約30分
  • 500円前後
春野海
春野海
Recipe34

トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン

〜『心』の調子を整えるしあわせレシピ!〜

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹でる
    容器に塩とパスタを入れてレンジで加熱
    (容器レンジで600w3分)

    ※鍋の場合中火で5~6分
  2. 2 玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを食べやすい大きさにカットする
  3. 3 フライパンにサラダ油とニンニクチューブを加えて熱し、②と塩胡椒を入れて炒める
  4. 4 具材がしんなりしてきたらパスタを投入し馴染ませる
  5. 5 ④にカットトマトを加える
  6. 6 ⑤に白だし、ケッチャプ、日本酒の順番に加えてさらに加熱させる
  7. 7 味が全体に絡まったら完成です

きっかけ

【食材効果】 ・ トマト:ビタミンCやリコピンが豊富で活性酸素の除去、ガン予防の効果に優れていると言われています ・ 血圧を下げやすく、高血圧予防や改善効果にも期待されやすいので積極的に摂取したいトマトです!

おいしくなるコツ

【料理ポイント】 ・ 日本酒を加えることでトマトの酸味が味になじみやすく、旨味を引き出してくれます ・ 日本酒がない場合は、料理酒でもOK ・ お好みで粉チーズをかけて召し上がってください

  • レシピID:1890018826
  • 公開日:2020/12/15
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カテゴリ
ナポリタン和風パスタ
料理名
トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン
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つくったよレポート(2件)

  • chanoma
    chanoma
    2021/01/09 19:51
    トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン
    日本酒や出汁を使うアイデア、勉強になりました!ご馳走さまです(*^^*)
  • みるまる
    みるまる
    2020/12/28 17:04
    トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン
    美味しかったです(*^^*)

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