２層のコーヒー&カフェオレゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- ゼラチン 10g
- お湯 400ml
- クリープ 大さじ1
- 生クリーム 適量
作り方
- 1 お湯にインスタントコーヒー、砂糖を加えて混ぜて溶かし、2等分にわける。(コーヒーゼリー用とカフェオレゼリー用)
- 2 ２等分した１つにゼラチン(5g)を溶かし、容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。
- 3 ２等分した残りにクリープを溶かし、ゼラチン(5g)を加えて溶かし、固まったコーヒーゼリーの上に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 生クリームをのせる。
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