揚げない。焼かない。ゆるがない。茄子の揚げ浸し風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は一口大にきり、しめじはカット済みを使用しました。

2. 2

   レンジ対応ポリ袋にいれて、3分半チンします。

3. 3

   袋にすりごま、調味料をいれて、フリフリして、全体に味を馴染ませたら完成です。

4. 4

   放置する時間があれば、味がさらに染み込みます。

5. 5

   冷蔵庫3日、冷凍庫6日大丈夫です。