ちくわと白菜のクタクタ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜→ざく切り
   ちくわ→食べやすい大きさ
   に切る

2. 2

   フタのできる鍋にちくわ→白菜の芯→葉順番に入れ、みりんと白だしを入れ、フタをして弱火で15分ほど蒸し煮にする

3. 3

   白菜がくったりしていれば完成
   冷めた方が味が馴染んで美味しくなります