ソフトシェルシュリンプは美味しくて、殻を剥くストレスもなく、カルシウムもとれて、オススメです。(下記で紹介してます。) コストコのエビも使いやすいです。
海老の旨味を味わえるようにシンプルな味付けにしました。
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主菜にも、副菜にも、前菜にも!
画像は殻も食べられるソフトシェルシュリンプです。
カルシウムもとれてオススメ!