ほんのり甘い揚げ焼きじゃがいも レシピ・作り方
材料（1～人分）
- じゃがいも 1個
- ホットケーキミックス 大さじ2
- 水 大さじ2前後
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、爪楊枝がスッと入るくらいまでレンジにかける。
-
2
ホットケーキミックスと水を合わせる。
(水少なめなら衣厚く、水多めなら衣薄くなります。) - 3 じゃがいもと２を合わせる。
- 4 フライパンに多めのサラダ油を入れ、３を揚げ焼きする。
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- 料理名
- 揚げじゃが
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ほんのり甘い衣で子どもも喜ぶ味です。