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ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
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あつくっく
ジェノベーゼソースがあればすぐに出来るパスタです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パスタ
200g
塩
大さじ1
*ジェノベーゼソース
大さじ2.5
*すりおろしにんにく(チューブでも○)
小さじ1(2cm)
*粉チーズ
大さじ2
玉ねぎ
1/2
ベーコン
2枚
オリーブオイル
適量
パスタの茹で汁
お玉2杯弱
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作り方
1
玉ねぎとベーコンを薄切りにする
2
*を準備しておく(混ぜなくても○)
レシピID:1890017069
3
2リットルの水に大さじ1の塩を入れて沸騰させ、
4
表示された時間より1分短めに茹でる
5
パスタを茹でている間にオリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを炒める
6
チリチリ言い出したら玉ねぎを入れて炒める
*を加えて更に炒める
7
茹で汁を入れて、
8
パスタを絡める
9
お好みでバジルの葉を載せて
ブラックペッパー、粉チーズをかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタを茹でる時の塩も味付けのひとつなので入れてください
きっかけ
美味しいバジルで自家製ジェノベーゼソースを作ったので早速作りました
公開日:2020/05/21
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このレシピを作ったユーザ
あつくっく
毎日の料理 時に面倒な料理 どうせ作るなら出来るだけ楽しんで作りたいと思ってキッチンに立ってます 簡単ズボラレシピから絶対家庭料理でやらんで良い工程が入ったレシピまで 気まぐれ料理をゆるくアップして行こうと思います
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/26 19:56
ジェノベーゼパスタも作ってみました~とっても美味しくいただきました。
oppeke22
選んでいただきありがとうございます!とても美味しそうです!
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イタリア料理
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