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白菜と人参の酢漬け レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
mkao1
切って浸けておくだけで簡単にできます。
甘酸っぱいです~(>v<)
材料(2人分)
白菜
3枚
人参
1/2
☆塩
小さじ1
◯酢
大さじ2
◯砂糖
5g
作り方
1
①◯白菜→千切り
◯人参→千切り
2
②切った野菜を水で洗い
よく水気を切ったら☆塩をかけます。10分程置いておきます。
3
③②から水分が出てくるのでよく絞りジップロックにいれ、◯の調味料を入れて冷蔵庫で味を馴染ませます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を安く買えたので(о´∀`о)
公開日:2020/05/20
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料理名
白菜と人参の酢漬け
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