サクッと美味しいメロンパンクッキー! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 溶かしバター 40g
- 卵 1個
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 卵を割りいれて混ぜる
-
2
その中にホットケーキミックスと溶かしバターをいれ、混ぜる。
まとまってきたら、手でこねる。 -
3
好みの大きさに丸めて、上から少し押さえてつぶし、
ナイフでメロンパンのような線をいれる - 4 写真のように上からパラパラとグラニュー糖をふりかける
- 5 180℃に予熱したオーブンで7分焼く
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