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あんかけ豆腐♡ レシピ・作り方

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Laon
冷たいお豆腐に熱々のあんを掛けました。とろりおいしいです。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
50グラム
だしの素
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1
☆水
小さじ1
練り辛子
少々
茹で小松菜
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水50ccを沸かしだしの素を溶かし、醤油、みりんを入れます。
  2. 2
    ☆を合わせ①へ入れます。混ぜながら1分煮立てます。
  3. 3
    冷たい豆腐を器に盛り付け熱々の②を掛けます。辛子を載せて小松菜を添えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練り辛子が全体をまとめて更においしいです。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2020/09/17
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関連情報

カテゴリ
豆腐あんかけ小松菜絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

Laon いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ～２月頃まで、承認＆お返しレポが遅くなる事があります。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/06 02:27
あんが煮詰まってますが（笑） 豆腐あんかけ優しいお味ですね♡
あけぼのマジック
こんにちは♪ 美味しそうなあんです(*^-^*) 作ってくださり嬉しいです♪ ありがとうございます☆
2020/12/24 14:29
あんの作り方、参考にさせて頂きました！
桜 咲子❤️
桜 咲子さま♪はじめまして(^-^) 作って下さり嬉しいです～♪ 先日の塩ミルクコーヒー☆ちょうど今も頂いていました(*^-^*)レポ下さりありがとうございます

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