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ほっけの煮付けリメイク　魚ふりかけ レシピ・作り方

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つぼ
残ってしまった魚の煮付け、骨を取り除いて煮汁ごと煮詰めて水分を飛ばせば、自家製ふりかけの完成です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ほっけの煮付け
今回は半身
煮汁(醤油ベース)
今回は100cc
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作り方

  1. 1
    魚の骨を丁寧に取り除く
  2. 2
    残った煮汁と①をフライパンで水分がなくなるまで混ぜながら炒める(煮汁の量は味が濃ければ少なめ、薄ければ多めと調節してください)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

骨をしっかり取る あったかご飯にかけても、おにぎりにの具にしても美味しいです

きっかけ

煮魚をおにぎりに入れたくて

公開日：2020/03/16
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関連情報

カテゴリ
その他の煮魚簡単魚料理

このレシピを作ったユーザ

つぼ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/24 12:31
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます♪
ちゆこ
美味しくできてよかったです♪レポートありがとうございます(*^▽^*)

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