冷凍ブロッコリーとしめじのマヨソテー♪ レシピ・作り方

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ytom
冷凍のブロッコリーとしめじで、お弁当のおかず一品を作りました☆
みんながつくった数 2

材料(お弁当1人分)

冷凍ブロッコリー
4〜5房
冷凍しめじ
ひとにぎり
マヨネーズ
大1/2
しお
少々
こしょう
少々
かつおぶし
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    フライパンでマヨネーズを熱し、ブロッコリーとしめじを冷凍のまま炒める。
  2. 2
    火が通り焼き色がついたら、しおこしょうで味を整えて
    お皿に盛る。
    かつおぶしを振りかけて完成☆

おいしくなるコツ

冷凍ブロッコリーとしめじは、レンジで解凍すると水っぽくなり食感も悪くなるため、フライパンでそのまま焼くのがおすすめです♪

きっかけ

オムライス弁当の副菜に、冷蔵庫にある食材だけでおかずを作りたくて♪

公開日:2019/12/16

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーお弁当 おかず 野菜かつお節(鰹節)マヨネーズしめじ

このレシピを作ったユーザ

ytom 簡単で美味しい、節約・時短料理を目指しています☆ お弁当のおかずや、副菜レシピも♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/11 20:00
先日はレポ有難うございました〜♡旦那のお弁当に作りました。簡単手軽だけど大好評でした♡ご馳走様〜(^^)
やなママ☆
レポありがとうございます♪♪美味しい料理を作ってる方に作ってもらえて嬉しいです(^^)♡!!

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