アジフライの南蛮漬け レシピ・作り方

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ワタシの料理日記
市販のアジフライで南蛮漬けを作りました。

材料（2人分）

アジフライ
1個
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
人参
1／2本
酢
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
輪切り唐辛子
ひとつまみ
オリゴ糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    アジフライは適当な大きさにカットします。

    ピーマン玉ねぎ人参は千切りにします。
  2. 2
    耐熱容器にピーマン玉ねぎ人参を入れ、600Wのレンジで3分チンします。

    チンした野菜に酢とめんつゆ、醤油、輪切り唐辛子、オリゴ糖、アジフライを入れてよく混ぜます。
  3. 3
    冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アジフライの南蛮漬けが食べたくなったので。

公開日：2019/11/30
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カテゴリ
アジフライ

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