レンジで簡単。白菜と牛バラの一品。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛バラを耐熱皿にバラバラと入れたあと、上に切った白菜をのせて、ラップをふんわりかけて、レンジで2分半チンします。

2. 2

   一度様子をみて、かき混ぜたあと、さらに1分チンします。あとはたりなければ、30秒ずつチンしてください。

3. 3

   あとは、熱々なときにポン酢をいれて、放置して完成です。冷めると味が染みます。

4. 4

   あまりに白菜から水分がでる時は、ポン酢を足してください。ちなみに、大人味にさらにしたいときは、山椒を一振りしてください。

5. 5

   こちら、、レタスに挟んで食べると美味しいです。そのときは、マヨネーズをカレースプーン2杯ほど、いれるとさらにいい感じになります。