口溶けなめらか大人のトリュフ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 板チョコ 2枚
- 生クリーム 40ml
- ブランデー 大さじ2
- ココアパウダー 適量
作り方
- 1 チョコレートをできるだけ細かく刻む
- 2 1を湯煎で溶かし、滑らかになるまでヘラで混ぜる
- 3 2に生クリームを加え、滑らかになるまで混ぜる
- 4 3にブランデーを入れてよく混ぜる
- 5 5分ほど置いて粗熱を取る
- 6 5をスプーンですくい取り、一個一個分ける
- 7 6を5分ほど置いてさらに粗熱をとる
- 8 7を手で丸める
- 9 8にココアパウダーを全体的に振りかける
- 10 9を冷蔵庫で1時間以上冷まして出来上がり♪♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トリュフ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
