果実感を残したフレッシュ！りんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんご２個の皮をむき、くし形に切ってから、薄いイチョウ切りにする。残り１個は煮る直前にすりおろす。

2. 2

   薄切りにしたりんごをビニール袋に入れ、砂糖200gとレモン汁を混ぜ込み１時間以上置き水分を出す。

3. 3

   ガラス瓶を煮沸殺菌する。

4. 4

   鍋に薄切りしたりんごを汁ごと入れ、強火で煮はじめる。

5. 5

   りんご１個の皮をむき、すりおろす。

6. 6

   薄切りを10分ほど煮てから、すりおろしたりんごを加え、混ぜながら中火で煮る。

7. 7

   水分が少なくなってきたら味をみて砂糖を追加し、酸味が足りなければレモン汁を加えて煮詰める。

8. 8

   雑菌が入らないよう熱いうちに瓶に詰める。

9. 9

   いちじくジャム
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10. 10

    ゆずジャム
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11. 11

    レンジで10分いちじくジャム
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12. 12

    リンゴジャムを使った人気店のアップルケーキのレシピ　　
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13. 13

    りんごジャム部門
    ランキング3位
    ありがとうございました♡
    2020-2-10

14. 14

    リンゴジャムのレシピ人気ランキング1位ありがとうございました♡
    2020-3-30

15. 15

    わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/IpI4kiJ1nOM

16. 16

    Pickupレシピ入りありがとうございました♡♡♡^_^
    2024-1-28