ゆで時間なんて気にしない♪もやしの簡単ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水から煮ます！軽く洗ったもやしを鍋に入れ、なるべく平らにします。もやしがほぼかぶるくらいの水を入れ、火にかけます。

2. 2

   沸騰してグツグツいったらそこで火を止め、ザルにあけます

3. 3

   ボウルに塩、にんにくチューブを入れ、もやしを1/3ずつ入れて混ぜます。少しずつ混ぜていくことで、大きなボウルを使わなくてもまんべんなく混ざるんです。ズボラテク★

4. 4

   すべて混ざったら味を見て、ごま油をひとまわしします。完成！