鯛あらのすまし汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛を塩焼きにした物の頭を使いました。
   鍋に鯛、☆の調味料を入れて火をつけます。
   沸騰したら灰汁を取って下さい。

2. 2

   豆腐を入れて再度沸騰したら火を止めてお椀に入れて下さい。

3. 3

   ネギを入れたら出来上がりです。