あじのガーリックムニエル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰺はスーパーで3枚卸しにして貰いました。
   塩とにんにくをすりつけます。

2. 2

   １の両面に小麦粉をつけます。ビニール袋でつけると後が楽です。袋をそのままポイ！

3. 3

   フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れて１の鰺を皮目の方から中火で焼きます。

4. 4

   ３がこんがり焼いたら☆の調味料を加えて絡めます。

5. 5

   お皿に盛りつけ出来上がりです。