オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、フライパンで玉ねぎを炒めます。
- 2 写真くらい色が変わり、しんなりとなったら別の鍋にうつします。
-
3
玉ねぎをうつした鍋に、水、コンソメ固形1個をいれて中火でコンソメが全て溶けるまで熱します。
溶けたら一旦沸騰させ、熱く熱したらグラタン皿にうつします。 - 4 スープの上にフランスパンをのせ、その上からチーズをのせ、トースターで3〜4分焼いてチーズがとけたら完成です
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