米粉のマフィン♡外はサクッ!中はふわっ! レシピ・作り方

米粉のマフィン♡外はサクッ!中はふわっ!
  • 約30分
そらちのまま
そらちのまま
外側はサクッと中身はふわっとしてます✴︎
チョコレートやナッツなどを入れても美味しいです♪
朝ごはんにもおやつにもぴったり✴︎

材料(5〜6個分人分)

  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • アーモンドプードル 20g
  • 一個
  • 砂糖 30〜40g
  • オリーブオイル 30g
  • 牛乳又は豆乳 50g

作り方

  1. 1 卵をほぐし砂糖を擦り混ぜます
  2. 2 牛乳を加え良く混ぜ、オリーブオイルも入れてよく混ぜます
  3. 3 振るった米粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを加えよく混ぜたら170℃に余熱したオーブンで20〜25分焼きます

きっかけ

米粉の消費のために色々やってみてます♡

  • レシピID:1890010692
  • 公開日:2017/02/27
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カテゴリ
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