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ジャガ明太チーズ揚げ レシピ・作り方
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karu-karumom
おつまみにも最適です!この組み合わせに間違いはない!!
材料(2〜3人分)
餃子の皮orワンタンの皮
1袋
じゃがいも
1個
明太子
1本
とろけるチーズ
2枚
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作り方
1
じゃがいもは茹でて熱いうちにつぶしておく。明太子は皮をとっておく。スライスチーズは2センチ角位に切っておく。
2
餃子の皮orワンタンの皮に1の3つの具材を包む。
今回は餃子の皮を使用したので餃子のように包みました。
しっかり口が塞がればOK!
3
油を180度に熱して揚げていく。こんがりきつね色になれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
居酒屋で出たものを再現しました。
公開日:2017/02/03
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