黒豆ときな粉のケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は混ぜ合わせて、味をなじませておく。

2. 2

   ボウルに全卵をもったりするまで泡立て、砂糖を加えながら、しっかり泡立てる。

3. 3

   油を加えながら、ツヤが出るまで泡立てる。

4. 4

   ●の漬け汁・混ぜ合わせた◆を加え、ふるった○を4回に分けて混ぜ合わせる。

5. 5

   パウンド型(18cm)２本に生地を入れ、黒豆の水気を拭き取って乗せる。

6. 6

   余熱したオーブンで
   １７０℃　２２分焼いて出来上がり。
   （ガスオーブン使用）

7. 7

   ●を軽くつぶして、生地に混ぜると、違う風味が楽しめます。
   見た目はイマイチだけれど、味はこちらの方が　好評。