材料（２人分）
- タラ
- ４切れ
- ★ダシダ
- 小さじ半分
- ★コチュジャン
- 小さじ１
- ★しょうゆ
- 大１
- ★みりん
- 大１
- ★酒
- 大１
- ★砂糖
- 大１
- ★水
- 100cc
- ネギ
- 1/2本
作り方
-
- 1
-
- タラは先日の残りの半分を使いました。
ネギは斜めに切る。
-
- 2
-
- 鍋に★の調味料を入れて沸騰させる。
沸騰したら１のタラ、ネギをを入れて汁をかけながら10分煮る。
-
- 3
-
- 汁気が無くなれば出来上がり♪
おいしくなるコツ
汁をかけながら煮てください。
きっかけ
タラ汁を作った時に残ったので。
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