麺つゆで ナスとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（3.4人分）
作り方
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1
ナスとピーマンを食べやすい大きさに切る。
ナスは皮が固いので格子状に飾り切りを入れる。←写真に撮ったのにほとんど見えない(;^_^A
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2
ナスとピーマンを多めの油で揚げ焼きする。
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3
器に麺つゆと氷を入れ、揚げ焼きしたナスとピーマンを入れる。
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4
よく混ぜてよく冷やしたら出来上がり。
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菊丸330974082018/09/24 14:41
夕食に。好評でした。
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