鶏ちゃん（醤油味）の天ぷら（よか魚ドットコム） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げ油を１６０℃に熱します。

2. 2

   冷水160CCと、
   天ぷら粉100を用意します。
   ※卵なしで衣が作れる天ぷら粉を利用すれば時短かつ簡単にできます！

3. 3

   ②を少し粉が残る程度に混ぜ合わせます。

4. 4

   ケーチャン（醤油味）を用意します。

5. 5

   ③に青さを適量加え、
   ④に絡めます。

6. 6

   170℃で4～5分
   うっすらきつね色に
   なるまで揚げます。

7. 7

   完成です。
   更に盛り付ける際に
   お好みでプチトマトや
   レタス、ブロッコリー等付け添えて出来上がり！