赤玉ねぎときゅうりのレモンサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
赤玉ねぎはスライスして水にさらします。
きゅうりは細切りにし、水気をきって軽くしぼった赤玉ねぎと混ぜ合わせます。 -
2
レモンは飾り用に輪切りを2～3枚作り、残りを１にしぼります。
オリーブオイルと塩を加え、混ぜ合わせたら、器に盛って輪切レモンを飾って出来上がりです。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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