ビニール袋で混ぜ混ぜ！ハンバーグ！！ レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- 合い挽き
- ２００～２５０ｇ
- パン粉
- １／２カップ
- 牛乳
- ４０ｃｃ
- 玉ねぎ（みじん切り）
- １／２個
- 卵
- １個
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 小さじ １．５
- （ソース）ソース
- 大きさ ２
- （ソース）ケチャップ
- 大さじ ２
作り方
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- 1
- ビニール袋にパン粉、牛乳をまず入れます
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- 2
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- その後、肉、卵、玉ねぎ、塩こしょうを入れて、袋の外から粘りがでるまでこねます（力を入れすぎると袋が破れるのでご注意を！）
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- 3
- ②を２等分にわけ、空気抜きをしなから丸めます
-
- 4
- フライパンに油をひき、③を並べたら中火より少し弱めの火で両面焼き目をいれます
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- 5
- 焼いてる間にケチャップとソースを混ぜ合わせてハンバーグソースを作ります
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- 6
- ハンバーグが焼けてソースをかけたら完成です
きっかけ
手はベタベタになると手洗いが大変なのでビニール袋を使ってみました
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