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白ゴーヤとピーマンのオイスター和え レシピ・作り方

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ことんとんとん
白いゴーヤは初めてです♪

材料（１人分）

白ゴーヤ（縦1/4スライス）
50g
ピーマン（スライス）
25g
●オイスターソース
2g
●醤油
1g
●酢
5g
●胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にゴーヤ・ピーマンを入れ５００W２分レンジ加熱。
  2. 2
    １を合わせた●で和える。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

いただいた白ゴーヤで。

公開日：2013/09/27
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ノンシュガー ノンオイル 簡単 夏野菜
料理名
白ゴーヤとピーマンのオイスター和え

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ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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