トマトときゅうりの塩麹サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
夏は生野菜が美味しいです♪

材料（１人分）

きゅうり（角切り）
50g
●塩麹
3g
●酢
5g
トマト（角切り）
50g
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりを合わせた●で和える。
  2. 2
    １にトマト・胡椒を混ぜる。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 塩麹はメーカーによって塩分が異なるようなので、加減してください。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2013/07/12
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
ノンオイル ノンシュガー 簡単 生野菜
料理名
トマトときゅうりの塩麹サラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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