マッシュポテトの牛肉巻き♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、ラップに包んでレンジで2~3分加熱します。
竹串でさしてスーッと通ったらマッシャーなどで潰す。次に塩コショウし、マヨネーズと粉チーズを加え混ぜます。 -
2
牛肉を並べ塩コショウします。
その上に1を大さじ1程のせます。 -
3
2を端からくるくると丸めます。
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4
フライパンにオリーブオイルを熱し、3を焼きます。
塩コショウし肉の色が変わるまで焼きます。
※塩コショウはちょっと多めにしてください。 -
5
器に千切りしたキャベツと4等分したイエロートマトを飾り
4を並べます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテトの牛肉巻き
![杏衣](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/56c1d96ec78bec4dbd4eb7eeb7e3195e51bbd19b.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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お肉に巻いて焼くだけだよ^^