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ピーマンと大根のわさび味噌サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
わさび味噌はいい風味です♪

材料（１～２人分）

大根（細切り）
120g
●練りわさび
2g
●味噌
大1/2(9g)
●酢
小2(10g)
ピーマン（千切り）
70g
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作り方

  1. 1
    大根を合わせた●で和える。
  2. 2
    １にピーマンを混ぜる。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 手順１で時間を置くと、大根がシンナリして食べやすいです。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2012/08/18
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ノンシュガー ノンオイル 簡単 生野菜
料理名
ピーマンと大根のわさび味噌サラダ

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ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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