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長いもの塩麹＆柚子胡椒あえレシピ・作り方

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まの９２５

柚子胡椒のぴっりっと感が美味しい、しゃきしゃき長いものあえものです。

材料（２人分）

長いも: １５０ｇ

塩麹: 小１

柚子胡椒: 小１/３

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作り方

1

長いもは皮をむき、拍子木切りにします。
2

塩麹と柚子胡椒を（１）とあわせ、冷蔵庫で１０分以上ねかせてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単一品

公開日：2012/08/07

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関連情報

カテゴリ: 山芋

料理名: 長いもあえ

このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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