穴子寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かいご飯に すし酢を回しかけて切るように混ぜ合わせてすし飯を用意します

2. 2

   ラップを用意しその上に穴子をのせます。
   次に１をのせ四角くなるように形を整えます。

3. 3

   ２をラップのまま切り、切り終わったらラップをはがし器にもります。