ベーコンと玉ねぎの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとベーコンをみじん切りにします。
   ボールに卵を割りほぐし
   調味料を加え混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき
   １を流ししれます。
   中火にしフライパンを揺らしながら時々箸でかきまぜます。

3. 3

   2の周りが固まって来たら
   フライ返し等を使い、真ん中へ卵を寄せます。

4. 4

   ３を裏返します。

5. 5

   ４をとろ火にし蓋をしめて２～３分蒸し焼きにします

6. 6

   ５をお好みの大きさにきって
   器に並べます。