鶏手羽先のしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先 ４本
- ★しょうゆ 大１
- ★みりん 小１
- ★しょうがすりおろし １かけ分
作り方
- 1 鶏手羽はさっと水で洗います。水３カップ（分量外）でアクをとりながら２０分煮たら火をとめ、そのまま冷まします。
- 2 粗熱がとれたら、ぽり袋に手羽を入れ、☆を加えて軽くもんで１５分ほどおきます
- 3 七味をふり、テフロンのフライパンで両面押し焼きしたらできあがり。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 焼き手羽先
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
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少しあまさのある醤油味の手羽は美味しです。