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キャベツときゅうりの塩こぶサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
まの925
なんだか懐かしい味のするサラダです。
切った野菜に軽く塩をして、軽く水を抜いてから味付けします!!
材料(2人分)
キャベツ
2枚
きゅうり
1本
塩
1つまみ
塩昆布
2つまみ
ごま油
小1/2
作り方
1
きゅうりは薄い半月切り、キャベツは太目千切りにし、塩をして軽くもみ、ざるにあげておきます。
2
10分ほど置いたら、水気をしぼり、ごま油をかけてまぜます。
3
塩こぶを加えてさっとまぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油をかけてから味付けすることで、余計な水分が出なくなります。
きっかけ
ヘルシーに!
公開日:2012/06/10
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
塩昆布サラダ
このレシピを作ったユーザ
まの925
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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切った野菜に軽く塩をして、軽く水を抜いてから味付けします!!