じゃがいもとひじきの煮物レシピ・作り方

Name: じゃがいもとひじきの煮物
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 乾燥ひじき １つかみ; じゃがいも ２個; 油あげ １枚; ☆めんつゆ 大１; ☆しょうゆ 小２; ☆酒 大１; ☆水 １００ｃｃ; ☆しょうがすりおろし １かけ分; ごま油 小２

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約10分
100円以下

まの９２５

鉄分たっぷり！！

みんながつくった数 2件

材料（作りやすい量人分）

乾燥ひじき: １つかみ

じゃがいも: ２個

油あげ: １枚

☆めんつゆ: 大１

☆しょうゆ: 小２

☆酒: 大１

☆水: １００ｃｃ

☆しょうがすりおろし: １かけ分

ごま油: 小２

作り方

1

じゃがいもは一口大、揚げは細切りにします。。ひじきはさっと水で戻して水気をきっておきます。
2

ごま油でじゃがいもをいため、油がまわったら揚げとひじきを一緒にいため、☆をくわえます。
3

落とし蓋をして５分煮たら、落し蓋をはずし、煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養をとる！！

公開日：2012/01/26

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡