あっという間に出来る！圧力鍋でつくるビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき、乱切りにします。牛肉は一口サイズに、玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   皮をむいたじゃがいも（切らずに丸ごと１個）と、１をフライパンにいれサラダ油でいためます。

3. 3

   ２を圧力鍋に移します
   水とコンソメの素を入れ蓋をしめ高圧に設定し、最初は強火でしゅんしゅん言い始めたら中火と弱火の間くらいで４分加熱したあと火をとめて５分たったら圧を抜きましょう。

4. 4

   ３に市販のビーフシチューの素をいれ、とけたら完成です！