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ご飯にもお酒にもあう!サンマのガーリック焼き レシピ・作り方

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杏衣
フライパンで焼くだけです!

材料(2~3人分)

さんま
2匹
塩コショウ
少々
ニンニク
1欠片
オリーブオイル
大さじ1
※付け合せの水菜
1/6束
※付け合せの人参
少々
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作り方

  1. 1
    サンマは三枚に下ろします。
    フライパンを用意し、スライスしたにんにくとオリーブオイルを炒めます。
  2. 2
    1を弱火にし、サンマを並べましょう。
    塩コショウし、弱火で両面やきます。
    水菜は長さ5cmに切り、人参は千切りにしたら皿の真ん中へ盛りましょう
  3. 3
    2のさんまが焼けたら野菜の周りに立てかけるようにさんまを並べて完成です♪

きっかけ

いつもと違う食べ方でチャレンジしました♪

公開日:2011/10/15

関連情報

カテゴリ
さんま
関連キーワード
サンマ料理 さんま さんま色々アレンジ ニンニク料理
料理名
サンマのガーリック焼き

このレシピを作ったユーザ

杏衣 杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ~お願い~ まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのURLを記載されますようお願い致します。 無断で画像を使用することは、おやめ下さい。

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