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アスパラとキャベツのトマト炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ことんとんとん
バルサミコ酢で風味UP♪
材料(1~2人分)
オリーブオイル
2g
アスパラガス(斜めスライス)
100g
キャベツ(ざく切り)
100g
●トマトケチャップ(塩分2.2%)
20g
●醤油
小1/2(3g)
●バルサミコ酢
小1(6g)
胡椒
少々
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作り方
1
オイルを熱し、アスパラ・キャベツの順で炒める。
2
●を加えて炒め合わせ、胡椒をも加える。
3
好みに味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バルサミコ酢を加えないときは、お醤油を少し増やしてください。 お好みでにんにくを加えてください。
きっかけ
キャベツの消費に。
公開日:2011/09/29
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラとキャベツのトマト炒め
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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