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キャベツとにらとにんじんのわさび醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ことんとんとん
ほんのり“わさび味”♪
材料(1~2人分)
胡麻油
2g
にんじん(細切り)
50g
キャベツ(ざく切り)
100g
にら(ざく切り)
50g
●練りわさび
2g
●醤油
大1/2(9g)
作り方
1
胡麻油を熱し、にんじんを8割ほど火が通るまで炒める。
2
キャベツを加え炒め、全体が熱くなったら、にらを追加。
3
合わせた●を回し入れ、炒め合わせ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お醤油は、小2(12g)でもいいと思います。
きっかけ
ひとりランチ用に。
公開日:2011/08/30
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関連情報
カテゴリ
にら
料理名
キャベツとにらとにんじんのわさび醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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