味しっかり！舞茸ソースの豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水気を切り、縦に４等分します。
- 2 豆腐に塩胡椒をふり、小麦粉をはたいて、オリーブ油でやきいろがつく程度、こんがり焼きます。
- 3 豆腐をフライパンの端によせ、舞茸をオイスターソースとともにいため、しんなりさせます。
- 4 豆腐をお皿にうつし、上から舞茸をかけ、食べる前にレモン汁をふりかけてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
まの９２５
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「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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