鶏と野菜の味噌味炒め♪隠し味にはママレード♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参は細切りにし、キャベツは乱切り、鶏肉は一口サイズに切ります。
   フライパンにサラダ油を用意し材料をいれます。

2. 2

   １の材料とサラダ油が全体に絡んだら、蓋をし、蒸し焼きにします。

3. 3

   【味噌ダレ】を作ります。
   ボールに材料をいれ混ぜ合わせます。

4. 4

   ２の蓋をあけ鶏肉に火が取ったら塩コショウし、３の【味噌ダレ】をいれ、火を強めにし全体にタレが絡むように炒めます。

5. 5

   ４が出来たらお皿にもりましょう。