簡単！美味しい白菜のミルフィーユ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ミンチ、酒、塩コショウを合わせ、粘り気が出るまでこねる。

2. 2

   白菜の凹んだ方を上にして、①の肉を広げて乗せていく。肉をのせたら白菜を重ね、それを繰り返す。

3. 3

   ②を反対にして、適当な大きさに切る。

4. 4

   鍋に③を切った面を上にして並べる。

5. 5

   鍋に酒、水、昆布だし、薄口しょうゆを入れ煮込んだら出来上がり。