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チンゲンサイと梅のサラダ レシピ・作り方
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べほまずん
梅と青じそドレッシングがよく合います!
材料(2人分)
チンゲンサイ
1束
梅
2個
ハム
4枚
青じそドレッシング
大さじ3
作り方
1
チンゲンサイを熱湯でゆがく。
ゆであがったら、ザルで水分を切り、5㎝くらいの長さにきる。
ハムは4等分する。
2
お皿にチンゲンサイと、ハムを入れ、青じそドレッシングをかけて全体を混ぜ合わせる。
3
最後に、梅をのせる。
食べるときには、梅をほぐしながら食べてください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅をまぶして、さっぱりするサラダを作ろうと思いました!
公開日:2011/06/23
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カテゴリ
チンゲン菜
料理名
サラダ
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べほまずん
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