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キャベツとエリンギの粒マスケチャップサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
甘酸っぱく、美味しく仕上がりました♪

材料（１～２人分）

にんじん（細切り）
45ｇ
キャベツ（ざく切り）
110ｇ
エリンギ（半分長・縦6等分）
45ｇ
●粒マスタード
10ｇ
●トマトケチャップ
20ｇ
●酢
5ｇ
●胡椒
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器ににんじんを入れ、７００Ｗ４０秒レンジ加熱。
  2. 2
    １にキャベツ・エリンギを加え、７００Ｗ３分レンジ加熱。
  3. 3
    合わせた●を混ぜ、パセリをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みではちみつ（甘味）を加えてください。

きっかけ

キャベツの消費に。

公開日：2011/06/11
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関連情報

カテゴリ
キャベツエリンギ
料理名
キャベツとエリンギの粒マスタードケチャップサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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