大根・ハム・ブロッコリーの栄養サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根
- 12㎝
- ハム
- 8枚
- ブロッコリー
- 1/2個
- 青じそドレッシング
- 大さじ2
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 大根を細切りにして、塩をふりかけて水分をだす
キッチンペーパーで、でてきた水分をしっかり搾り取る
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- 2
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- ハムを加えて、青じそドレッシング大さじ1を入れて混ぜ合わせる
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- 3
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- ブロッコリーをしっかりとやわらかくなるまでゆでる
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- 4
- ゆであがったブロッコリーを加えて、ブロッコリーの上に青じそドレッシング大さじ1を入れて、大根、ハムと合わせたら完成!