オリーブオイル香る♪舞茸のおかゆ レシピ・作り方

オリーブオイル香る♪舞茸のおかゆ
  • 約10分
  • 100円以下
まの925
まの925
上質なエクストラバージンオリーブオイルを使って、香りのよいおかゆを♪舞茸とオリーブオイルの香りぴったりです♪

材料(2人分)

  • ごはん 150g
  • 舞茸 1/4株
  • にんにく 1かけ
  • オリーブ油 小1
  • クレージーソルト 小1
  • 5カップ

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切りしてオリーブ油で炒めます。香りがたったら
  2. 2 材料を全て鍋に入れ、軽く煮立たせたら火をとめ、そのまま置きます。
  3. 3 食べる直前に煮立たせてできあがり。

きっかけ

おいしいオリーブオイルをいただいたので

おいしくなるコツ

炊きたてのごはんを使うこと、煮立たせたあとに放置することで、ちょうどよい食感のお粥になります。

  • レシピID:1890002448
  • 公開日:2011/05/19
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カテゴリ
おかゆ
料理名
おかゆ
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